{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Le Grand M\u00e9nage","provider_url":"http:\/\/legrandmenage.fr","title":"NENNA ","author_name":"Anne Barroil","width":"480","height":"295","url":"https:\/\/legrandmenage.fr\/article\/nenna","html":"\u003Ch4 class='title'\u003E\u003Ca href='https:\/\/legrandmenage.fr\/article\/nenna'\u003ENENNA \u003C\/a\u003E\u003C\/h4\u003E\u003Cblockquote class='spip'\u003E\n\u003Cp\u003ENENNA Compagnie Raoui Th\u00e9\u00e2tre en d\u00e9ambulation \n\nAvec NENNA (”mamie“, en arabe alg\u00e9rien), Morgane Audoin nous emm\u00e8ne dans sa qu\u00eate : retrouver la recette id\u00e9ale des msemens, galettes feuillet\u00e9es \u00e0 base de semoule que sa grand-m\u00e8re lui pr\u00e9pare depuis l\u2019enfance. Une recette, un savoir-faire qui a travers\u00e9 le temps, les fronti\u00e8res, et l\u2019exil. Sur la route : des traces, des grains, des noms, des dates\u2026 comme autant d\u2019ingr\u00e9dients d\u2019un r\u00e9cit \u00e0 reconstituer. NENNA est le fruit d\u2019une m\u00e9moire (\u2026)\u003C\/p\u003E\n\u003C\/blockquote\u003E\n"}